Los menús de las Fiestas de Cumpleaños

¡Os propongo ideas sanas!

Hace 7 años me convertí en madre por primera vez.  Este amor incondicional que llegué a sentir me empujó a a aplicar mis conocimientos nutricionales para alimentar mis hijos de la mejor manera posible.  Muchos de vosotros me habéis venido con esta misma línea de pensamiento “le quiero dar lo mejor”  “vigilo lo que como yo para darle ejemplo” “no quiero que coma chuches etc”.  Como padres, a veces decidimos apartarnos de las corrientes típicas de esta sociedad y seguir una alimentación más natural posible para nuestra familia ¡Y luego llegan las temibles fiestas de cumpleaños!  ¿Cómo es posible que todo vale en estos eventos?  No me lo explico.  

Llevo 7 cumpleaños luchando contracorriente para intentar mantenerme fiel a mis creencias en cuanto a la salud de mis hijos (bueno más de 7 cumpleaños, en realidad ya que ahora tengo 2 hijos).  Sé lo difícil que es  pero lo tengo comprobadísimo: los niños quieren jugar, quieren entretenerse, quieren correr, gritar, juntarse con los amigos y ser creativos.  Son felices con las actividades adecuadas y no hace falta llenar la mesa y sus barriguitas de alimentos cargados de colorantes, azúcar y grasas dudosas para que se pueda declarar el evento una fiesta.  Os propongo una serie de ideas para decorar tu mesa y estimular sus papilas gustativas sin comprometer su salud:

– palomitas caseras hechas con maíz bio, mantequilla de coco y sal del Himalaya

– palitos integrales rebozados con chocolate negro y coco

– tortas de arroz con patés vegetales y tomates cherry

– humus de remolacha con palitos de zanahoria y calabacín

– brochetas de fruta con un poco de chocolate derretido por encima

– guacamole servido con tortas de maíz

– polos caseros de batidos de fruta congelados

– licuado de zanahoria con manzana y menta

– “chupa chups” de bolitas de melón con miel.

La piñata se puede llenar de regalitos para jugar, globos, lápices para colorear etc en vez de caramelos.  

¡Y el pastel se puede hacer con harina integral, azúcar sin refinar, huevos bio, leche vegetal….y queda de maravilla!

Pensad en el mensaje que les estamos lanzando a la hora de darles comida menos sana cada vez que se celebra algo: para pasarlo bien, aparcamos la salud a un lado.  Esto puede tener repercusiones serias más cuando se hagan mayores.  Se puede celebrar un acontecimiento sin tener que comprometer la salud.  Un subidón de azúcar después de unos cuantos chuches, un trozo de pastel, unas galletas y un par de zumos (que en realidad son néctares) frena por completo el sistema inmune durante unas horas, altera el sistema hormonal, irrita la flora intestinal y desequilibra las emociones.  En mi humilde opinión, no vale la pena.  La decisión es vuestra…

A continuación os redacto mis eventos para este mes tan caluroso y os recuerdo que bebés y niños siempre son bienvenidos en mis eventos.


The Author

Carolina

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies