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Curriculum Vitae

  • Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Máster Internacional e Interuniversitario en Nutrición y Dietética.
  • Formación en Trastornos en la Conducta Alimentaria: anorexia y bulimia
  • Formación en Dietoterapia Naturista en la Alimentación Infantil
  • Formación en Nutrición Ortomolecular
  • Formación en Kinesiología Aplicada y Holística con posterior especialización en Kinesiología Emocional
  • Formación en Aromaterapia y Cosmética Natural
  • Formación en Nutrición Energética y Medicina China
  • Formación en Péndulo Universal, Emociones y Medicina China
  • Reiki nivel I y II

Mi historia

De madre inglesa y padre chileno y tras viajar y vivir en África y Medio Oriente, con 10 años mi familia y yo nos asentamos en Andalucía. Mi deseo de entender el misterio detrás de la Vida me llevó con 18 años a estudiar biología en la Universidad de Málaga. Allí descubrí la Bioquímica Metabólica y decidí terminar mi licenciatura en la Universidad de Granada haciendo Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Ya entendiendo como funciona la industria alimentaria desde dentro, trabajé durante 5 años para la multinacional farmacéutica, Abbott. Decidí profundizar en qué pasa con los alimentos cuando los comemos e hice un Máster en Dietética y Nutrición al mismo tiempo.

Vine a Barcelona por amor, trasladada por mi empresa, pero nada me podía preparar para el siguiente cambio intenso e irreversible que me iba a venir en el 2008: la maternidad. El vuelco que dieron mis prioridades al sentir ese amor incondicional me condujo a dedicarme en cuerpo y alma a la terapia nutricional y natural entorno al embarazo, lactancia, bebés y niños.

Viajé con mis bebés (volví a ser madre en el 2010) a Estados Unidos e Inglaterra y devoré libros de nutrición y salud de ambos. Me quedó claro que no existe una única manera de alimentarse bien y que la nutrición es muy personal pero, aún así, los padres queremos respuestas a nuestras preguntas. Siendo mis hijos mis “conejillos de Índias”, empecé a montar mis talleres para satisfacer esta sed de información sobre cómo alimentar una familia.

Desde entonces, no he parado de formarme en busca de alternativas naturales para aliviar y curar enfermedades lo cual, en el 2010 me condujo a descubrir la kinesiología. En principio, me conformaba con aprender una herramienta que me permitiese detectar intolerancias alimentarias que las analíticas no encontraban pero terminó siendo un “abrir de ojos” mucho más allá que eso.

Una vez que empecé a usar la Kinesiología en mi consulta privada, descubrí como se puede leer el cuerpo y así personalizar la terapia nutricional ¡con resultados menos invasivos y más rápidos.

Con mis años de experiencia en terapia, siempre usando la kinesiología, he aprendido que todos tenemos el derecho de tener una vida más feliz y más saludable si queremos. Escucho y conecto en mis pacientes y los temas que quieren trabajar. Sin imponer mis propias creencias, les acompaño con su camino de evolución.

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