Carolina Harboe

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Nutrición Cíclica

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Kinesiología

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Sobre Mi

De madre inglesa y padre chileno y tras viajar y vivir en África y Medio Oriente, con 10 años mi familia y yo nos asentamos en Andalucía. Mi deseo de entender el misterio detrás de la Vida me llevó con 18 años a estudiar biología en la Universidad de Málaga. Allí descubrí la Bioquímica Metabólica y decidí terminar mi licenciatura en la Universidad de Granada haciendo Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

sobre mi 1 e1628361230380

Ya entendiendo como funciona la Industria Alimentaria desde dentro, trabajé durante 5 años para la multinacional farmacéutica. Decidí profundizar en qué pasa con los alimentos cuando los comemos e hice un Máster en Dietética y Nutrición al mismo tiempo.  MIs cambios vitales me trasladaron a Barcelona y a hacer el salto al trabajo “freelance”. 

Una vez que empecé a usar la Kinesiología en mi consulta privada, descubrí como se puede leer el cuerpo y así personalizar la terapia nutricional ¡con resultados menos invasivos y más rápidos!  Tengo clarísimo que no existe una única manera de alimentarse bien y que la nutrición debe ser muy personal pero, en el sistema sanitario que nos rodea, no hay tiempo para trabajar con esta filosofía.  Mi labor consiste en escuchar mucho, preguntar más, empatizar y testar (con kinesiología) para luego crear y diseñar. 

Con mis años de experiencia en terapia personal y los cursos que he impartido, he aprendido que todos tenemos el derecho de tener una vida más feliz y más saludable si queremos. Escucho y conecto en mis pacientes y los temas que quieren trabajar. Sin imponer mis propias creencias, les acompaño en su camino de evolución.

Ya entendiendo como funciona la Industria Alimentaria desde dentro, trabajé durante 5 años para la multinacional farmacéutica. Decidí profundizar en qué pasa con los alimentos cuando los comemos e hice un Máster en Dietética y Nutrición al mismo tiempo.  MIs cambios vitales me trasladaron a Barcelona y a hacer el salto al trabajo “freelance”. 

Una vez que empecé a usar la Kinesiología en mi consulta privada, descubrí como se puede leer el cuerpo y así personalizar la terapia nutricional ¡con resultados menos invasivos y más rápidos!  Tengo clarísimo que no existe una única manera de alimentarse bien y que la nutrición debe ser muy personal pero, en el sistema sanitario que nos rodea, no hay tiempo para trabajar con esta filosofía.  Mi labor consiste en escuchar mucho, preguntar más, empatizar y testar (con kinesiología) para luego crear y diseñar. 

Con mis años de experiencia en terapia personal y los cursos que he impartido, he aprendido que todos tenemos el derecho de tener una vida más feliz y más saludable si queremos. Escucho y conecto en mis pacientes y los temas que quieren trabajar. Sin imponer mis propias creencias, les acompaño en su camino de evolución.

sobre mi 1 e1628361230380

Servicios

Testimonios

Las consultas con Carolina, para mí, siempre resultan un gran aprendizaje. Ella me ayuda a comprender el significado de las señales de mi cuerpo, en cada momento.Es facil compartir con ella la situación en la cual me encuentro. Siempre se muestra muy cercana, abierta y empática. Me da seguridad y mucha confianza, en todo momento.Con la ayuda de la kinesiología, Carolina tiene una gran capacidad para esccuhar, comprender e interpretar qué le sucede al cuerpo holístico, considerado en todas sus dimensiones. Y, a partir de aquí, encontrar la terapia y solución más adecuada, en cada caso.
Marina Vives
Solo iniciar el tratamiento ya he notado que mi cuerpo tiene mucha más energia. Ojalá siga así [...] vuelvo a ser la Montse que ya ni recordaba que era. [...] Muchas gracias por todo Carolina.
Montse
Esta semana asistí a una charla de Carolina sobre la introducción de sólidos. Al día siguiente nos pusimos a ella haciendo caso de sus indicaciones. En ese rato aprendimos un montón sobre como iniciar los sólidos y la verdad que sobre más cositas que no sabía y que me vendrán muy bien para toda la familia. Muchas gracias Carolina por el trato y por los estupendos conocimientos que nos has enseñado!!!!
Ruth Sánchez Madre primeriza
Apoyo tu trabajo por muchas razones: [Entre ellos,] el conocimiento que tienes en muchos temas, la atención que me prestas cuando estamos reunidas, [y...] siempre estás disponible para contestar mis preguntas y aclarar mis dudas (qué siempre tengo! 😂).
S. B.
Carolina es una excelente profesional que combina la adecuada educación científica con la visión holística de una manera brillantes.  Sus conocimientos de dietética y nutrición, macrobiótica, kinesiología y reiki la hacen una excelente elección para cualquier tipo de afectación física-emocional.  Recientemente, tuve una sesión de kinesiología con Carolina que fue realmente reveladora para mi.  Recomiendo a Carolina incluso si consideras que tu salud no es mala pero quieres chequearla o mejorarla.  Añado, también, que Carolina es una gran persona, muy cercana, con mucha vitalidad y positividad, las cuales quedan reflejadas en sus sesiones.  ¡No sabes a cuántas personas estás ayudando, Carolina!
Ignacio Cliente impresionado
Muchas gracias por tu ayuda, tanto por los consejos para lograr la óptima nutrición para Pol, como por ayudarme a descifrar aquello que ya interiormente sabía pero no era capaz de expresar.
Eulàlia Mamá de Pol
Te quería escribir, primero para decirte que desde que fui a tu consulta no he probado nada dulce [....] creo que diste de pleno en que las cosas dulces perjudican mi salud y estoy super concienciado con tus consejos. Gracias.
Jose
Quería agradecerte por la dieta y sobre todo por las recetas deliciosas.Mil gracias por contribuir a este proceso! hoy ya sé hacer una sopa, cocinar en el horno y hacer algunos platos ricos para mi cuerpito. Más que la comida en sí, ha sido un proceso super lindo llenar de amor mi casa con olores y sabores nuevos. Permitirme como mujer tomarme el tiempo de cocinar sin que este acto de amor me haga menos mujer, al contrario que cocinar sea ese acto sagrado de comunión con los alimentos y por ende con la tierra. Mil gracias por imponerme para mi bienestar esta nueva rutina de vida.
Valentina
Es fácil compartir con ella la situación en la cual me encuentro. Siempre se muestra muy cercana, abierta y empática. Me da seguridad y mucha confianza, en todo momento.
M. V.
A dos meses de nuestra cita, te escribo para comentarte que los consejos que me has dado me van de maravilla y estoy muy contenta con los cambios que voy observando... las algas me hace un efecto increíble, y los "fermentados" también. Tengo más energías, aquel antojo constante de azúcar ha desaparecido, las infusiones nocturnas me van de maravilla. He perdido dos kilos también, pero es lo de menos.
Fabiola M.
Es una chica que te ayuda, te escucha y te da productos naturales. Muy maja.
Sílvia R.G.
Me considero afortunada de haberte conocido y de poder seguir trabajando contigo. [Aprecio] el esfuerzo que haces para seguir aprendiendo cosas nuevas y la energía que tienes para compartirlas.  Tu carácter y personalidad son únicas, [y] la manera de hablar que tienes tan dulce y la manera humilde que tienes de explicar las cosas para que lo entendamos.
Sara
Con la ayuda de la kinesiología, Carolina tiene una gran capacidad para escuchar, comprender e interpretar qué le sucede al cuerpo holístico, considerado en todas sus dimensiones. Y, a partir de aquí, encontrar la terapia y solución más adecuada, en cada caso.
Una clienta satisfecha
    Las consultas con Carolina, para mí, siempre resultan un gran aprendizaje. Ella me ayuda a comprender el significado de las señales de mi cuerpo, en cada momento.
    Marina Vives
    Solo iniciar el tratamiento ya he notado que mi cuerpo tiene mucha más energia. Ojalá siga así [...] vuelvo a ser la Montse que ya ni recordaba que era. [...] Muchas gracias por todo Carolina.
    Montse
    Apoyo tu trabajo por muchas razones: [Entre ellos,] el conocimiento que tienes en muchos temas, la atención que me prestas cuando estamos reunidas, [y...] siempre estás disponible para contestar mis preguntas y aclarar mis dudas (qué siempre tengo! 😂).
    S. B.
    Muchas gracias por tu ayuda, tanto por los consejos para lograr la óptima nutrición para Pol, como por ayudarme a descifrar aquello que ya interiormente sabía pero no era capaz de expresar.
    Eulàlia Mamá de Pol
    Te quería escribir, primero para decirte que desde que fui a tu consulta no he probado nada dulce [....] creo que diste de pleno en que las cosas dulces perjudican mi salud y estoy super concienciado con tus consejos. Gracias.
    Jose
    Es fácil compartir con ella la situación en la cual me encuentro. Siempre se muestra muy cercana, abierta y empática. Me da seguridad y mucha confianza, en todo momento.
    M.V.
    Me considero afortunada de haberte conocido y de poder seguir trabajando contigo. [Aprecio] el esfuerzo que haces para seguir aprendiendo cosas nuevas y la energía que tienes para compartirlas.  Tu carácter y personalidad son únicas, [y] la manera de hablar que tienes tan dulce y la manera humilde que tienes de explicar las cosas para que lo entendamos.
    Sara
    Es una chica que te ayuda, te escucha y te da productos naturales. Muy maja.
    Sílvia R.G.
    Con la ayuda de la kinesiología, Carolina tiene una gran capacidad para escuchar, comprender e interpretar qué le sucede al cuerpo holístico, considerado en todas sus dimensiones. Y, a partir de aquí, encontrar la terapia y solución más adecuada, en cada caso.
    Una clienta satisfecha

      Blog

      Agenda

      noviembre 2024
      Nov 16
      16 noviembre 2024
      Blank Moviment (Vic),Miramarges, 6
      Vic,Barcelona08500
      45€
      CERCLEDONES CAROLINA 1536x1536 1
      octubre 2024
      Oct 26
      26 octubre 2024
      Blank Moviment (Vic),Miramarges, 6
      Vic,Barcelona08500
      45€
      CERCLEDONES CAROLINA 1536x1536 1
      Oct 19
      19 octubre 2024
      Espai Empodera’t,Avda. Llibertat, 59 (despatxos) 1-1
      Mollet del Vallès,Barcelona08100España
      30€
      yoni egg
      septiembre 2024
      Sep 28
      28 septiembre 2024
      Blank Moviment (Vic),Miramarges, 6
      Vic,Barcelona08500
      45€
      CERCLEDONES CAROLINA 1536x1536 1

      ¿Dónde encontrarme?

      BARCELONA
      Reconecta
      C/ Balmes, 92, 4º-2ªb

      SABADELL
      Institut de Teràpia Neural
      Carrer Alfons Sala 75
      MOLLET
      Espai Empodera’t
      Avinguda de la Llibertat 59, 1º-1ª
      VIC
      Blank Salut
      Carrer Arquebisbe Alemany 33

      También nos podemos ver ONLINE a través de videollamada por Zoom o plataforma similar.

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      Contacto

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      La comunicación enviada quedará incorporada a un fichero del que es responsable Carolina Maria Harboe. Esta comunicación se utilizará exclusivamente para tratar sus datos para atender su solicitud, siempre de acuerdo al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018 (LOPD) y el Real Decreto 1720/2007 de desarrollo de la LOPD), sobre protección de datos. Sus datos no se comunicaran a terceros, excepto por obligación legal, y se mantendrán mientras no solicite su cancelación.

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